Synager 京都の街中の一角にある【Synager】では、旬の野菜を使用し、さらにハーブや草花の芳香を加えることで、美味しさの相乗効果を得たおまかせコース料理をご提供。ハーブで香り付けしたカヌレはテイクアウトができるので、ご自宅用や手土産にもおすすめです。香りにこだわった当店でしか味わえない世界観をぜひ楽しんでください。 Synager

ルイボスカヌレ(8個入りBOX)

通常価格

3240

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説明

香りにこだわった上品な甘さの特別なカヌレ

 

香りにこだわったフレンチスタイルのお任せコースのレストランSynager(シナジェ)は、

2022年10月に京都御苑の南に町家をリノベーションした隠れ家レストランとしてスタートしました。

 

8席だけの小さなレストランで、カヌレが大好きなオーナーシェフが一つ一つ丁寧に心を込めて焼き上げるカヌレです。

香りにこだわったフレンチスタイルのフルコースの最後にお茶菓子として、食後のハーブティーとご一緒に楽しんでいただけるように作り出されました。

 

レストランメイドのこだわりの食感と香り

 

ノンカフェインのルイボスチャイをベースにして、豊かな香りと味わいを持たせました。

焼成には一時間以上かけ、外側はカリカリの食感に焼き上げ、中はもちっとした食感のコントラストをお楽しみいただけます。

 

通常はラム酒で香り付けすることが多いカヌレですが、Synagerではシャンパーニュのマール(蒸留酒)で香りをつけ、上品でうっとりするような美味しい香りのカヌレに仕上げています。

 

 

お客様の声

    • また購入したいです
      • ★★★★★
      • 東京都
      • A・H 様
      • 38歳
      • 女性
    • ネットで見つけて一目惚れ! 画面で見て想像していた以上に素敵すぎて、とても満足しています。
    • 周囲の評価も嬉しい
      • ★★★★★
      • 川崎市
      • K・S 様
      • 27歳
      • 女性
    • 友人から「美味しい!」と言ってもらえて、評価も◎

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五感で楽しむ隠れ家レストラン | Synager

Synager Synager

京都の街中の一角にある【Synager】では、旬の野菜を使用し、さらにハーブや草花の芳香を加えることで、美味しさの相乗効果を得たおまかせコース料理をご提供。ハーブで香り付けしたカヌレはテイクアウトができるので、ご自宅用や手土産にもおすすめです。香りにこだわった当店でしか味わえない世界観をぜひ楽しんでください。

屋号 Synager
住所 〒604-0814 
京都府京都市中京区壺屋町512番地2
営業時間 12:00~22:00
定休日 月曜日
代表者名 北岸寿規
E-mail info@synager.net

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